Elvis Costello, Eric Calpton og Paul McCatney har alle spilt med denne legenden. Pianisten, vokalisten, komponisten og bandlederen Allen Toussaint har rukket å bli 74 år. Han har hatt legendestatus i flere tiår.
Da vi sist opplevde han live, sammen med Elvis Costello under Moldejazz for noen år siden, fortalte han oss at det var levende musikkhistorie vi hadde med å gjøre. Da Toussaint holdt konsert under Oslo Jazzfestival i 2011, fikk han terningkast seks og følgende karakteristikk av Dagbladets Terje Mosnes: «Marsalis’ene, Dr. John og en drøss andre New Orleans-notabiliteter til tross: Ingen oppsummerer den herjede byens jazz-blues-r&b-funk-arv bedre i en og samme person enn Allen Toussaint.»
Band som Rolling Stones, The Who og Robert Plant/Allison Krauss har spilt hans låter. Toussaint har produsert og spilt med artister som The Meters, Salomon Bruke, Paul McCartney, Elvis Costello og Eric Clapton.
Toussaint vokste opp i New Orleans. På begynnelsen av 1960-tallet skrev og produserte han en rekke hit-sanger for r&b-artister fra New Orleans. Hans egen solokarriere nådde høydepunktet på 70-tallet. I denne perioden produserte han det kritikerroste albumet «Nightbirds» med hiten «Lady Marmelade». Han samarbeidet også med Paul McCartney og Wings om albumet Venus and Mars.